Фиалки, анютины глазки, виола

Анютины глазки, анютки, виолы, фиалки — эти названия относятся к одному растению. Различают несколько видов этих цветов. На наших грядках как сорняк  встречается фиалка полевая (Viola arvensis) с белыми очень мелкими цветочками. Ешё есть трёхцветная фиалка (Viola tricolor), иван-да-марья. Известна так же душистая фиалка (Viola odorata) с фиолетовыми цветочками.

Фиалка трёхцветная более известна как анютины глазки. Садовая форма с крупными цветками — результат долгого отбора и сложной гибридизации. Ботаники рассматривают её как отдельный вид — фиалка Виттрока. У меня на огороде поселились сами по себе фиалка полевая и фиалка трёхцветная с мелкими цветочками. Фиалку Виттрока я развожу уже сама.

Душистую фиалку завезли из Западной Европы, где она с незапамятных времён была известна как декоративное и лекарственное растение. Многочисленные культурные сорта душистой фиалки занимают важное место в декоративном садоводстве. Славились своим ароматом и величиной фиалки, которые выращивались в городе Парма на севере Италии. Особо душистый сорт так и называется — пармские фиалки. Выведены садовые формы с белыми, голубыми и розовыми цветками. Помимо сильного аромата эти фиалки отличаются от прочих форм тем, что имеют растянутый период цветения: с ранней весны до поздней осени.

Я не встречала ни одного цветовода, который был бы равнодушен к этим цветам. Анютины глазки — это фейерверк расцветок. Цветы как огромные разноцветные бабочки вспорхнули и замерли. Я в восторге от этих цветов.

Вот так цветут мои фиалочки.

Посадка и уход.

Среди ранних и красиво-цветущих растений анютины глазки являются самыми распространенными в цветоводстве. В зависимости от способов выращивания они могут быть однолетними, двухлетними и многолетними. Самый распространенный способ выращивания  - это двухлетний. Выбор времени посева этих цветов зависит от того, когда вы хотите получить цветение. Если хотите, чтобы фиалки зацвели в первый год посадки, нужно посеять семена на рассаду в феврале-марте.  Если посеять в конце июня в начале июля, то растение зацветёт на следующий год ранней весной. Я посеяла на рассаду в начале марта и они зацвели у меня в начале июля и цвели до самых заморозков.

Плод фиалки — коробочка, открывающаяся тремя дольками, на которых «сидят» семена. При высыхании створки коробочки складываются вдоль средней жилки. При этом семена с силой выбрасываются из коробочки и разлетаются на расстояние до 2м. Поэтому, если вы собираете семена фиалок, их нужно сушить в закрытом пакете или накрыть их бумагой. Собирать коробочки нужно во влажную погоду. Спелыми считаются те (ещё закрытые) коробочки, у которых края створок побледнели и подсохли. Семена в них уже окрашены в светло-бежевый цвет. При сушке такие коробочки растрескиваются, выбрасывая спелые семена.

Лучшие всходы получаются, если посеять свежесобранные семена. Их высевают без заделки или слегка присыпав землёй.  Часть семян при этом взойдут, молодые растения перезимуют под снегом, остальные семена взойдут весной и зацветут в июле-августе. Если всходы получились слишком густые, лишние растения можно выкопать и пересадить. Фиалки можно пересаживать и цветущими, они хорошо переносят такую пересадку.

Фиалки хорошо дают самосев, поэтому их можно посеять один раз и каждый сезон уже взошедшие пересаживать на постоянное место. Но есть наблюдения: при самосеве фиалки «мельчают» и переопыляются.

Фиалки неприхотливые цветы, но есть некоторые особенности выращивания этих цветов. Это холодостойкие цветы, но иногда они могут вымерзнуть или выпреть. Чаще всего это происходит в тех случаях, когда цветы посажены на сырых местах или нарушены сроки посева. Неудачное время посева — конец мая начало июня и в конце лета. Анютины глазки могут погибнуть в малоснежную и суровую зиму. Весна с оттепелями днём и ночными заморозками тоже губительно сказывается на росте цветов. Поэтому осенью на место, где посажены цветы, можно в качестве снегозадержания сделать укрытие сосновым лапником или на место посадки положить обрезанные веточки малины.

Виола любит солнечные места, но лучшее солнце для неё это восточное и западное. Это мои наблюдения. У меня она растёт на месте, куда падает в середине дня тень от дома. Получается, что солнце для моей фиалки утреннее и после 15.00. И цвели мои фиалки очень обильно и до заморозков. Очень яркое солнце и засуху эти цветы не любят. Земля должна быть рыхлой, плодородной и слегка влажной.

Применение виолы.

Цветы, листья и корни различных разновидностей виолы используются в лекарственных целях. В медицине препараты из фиалки трёхцветной применяются как отхаркивающее средство при бронхитах, бронхопневмонии, улучшает выделение мокроты при кашле, обладает хорошими мочегонными  и кровоочистительными свойствами. Растение благоприятно действует при кожных заболеваниях — экземе, фурункулах, ранах и язвах, дерматитах, чешуйчатом лишае. Это растение применяют при ревматизме, подагре, недостатке витаминов в организме.

Траву фиалки трёхцветной заготавливают во время цветения, срезая веточки на расстоянии 1/3 их длины от стебля, оставляя на веточках по несколько листочков. После этого фиалки можно подкормить и они снова отрастут и зацветут. Сушат в тени, связанными в пучки или раскладывают тонким слоем.

Сбор корневищ фиалки душистой производится после окончания цветения и плодоношения — в сентябре или в октябре, их моют и сушат при температуре до 40°С. Листья этой фиалки заготавливают всё лето, обрывая их без черешков и сушат так же. Свежие цветы заготавливают утром после высыхания росы. Перед приготовлением сиропа их не моют. Можно их собирать и вместе с листьями.

Хранить высушенное сырье в тёмных стеклянных банках или в бумажных пакетах. Срок годности 1,5 года.

Виола odorata, или фиалка душистая, используется в качестве сырья для производства духов. Во Франции эту фиалку засахаривают особым образом и используют в качестве украшений или включают в ароматические десерты. Делают фиалковый сироп, который используют при выпечке булочек или при изготовлении зефира.

Фиалку можно высаживать в качестве бордюра или небольшими куртинками на газонах. Хороша она и в балконных ящиках. Эти цветы как горшечную культуру используют при зимней выгонке.

Также на эту тему Вы можете почитать:

Понравилась статья? Расскажите друзьям.
Друзья, приглашаю к общению

8 комментарий на «Фиалки, анютины глазки, виола»

  1. Тоже нравится виола, растут разные сорта. Сейчас их много с крупными красивыми цветами. Посмотрите в Subscribe, когда нажимаю на читать далее, пишут что искали на этой странице нет, в группе цветы украшают нашу жизнь.

    • Спасибо, Светлана, что всё-таки нашли статью, не смотря на сбой. Я не понимаю, почему так происходит с переходами на сайт в некоторых группах. Анонсы пишу везде абсолютно одинаково. Интересно писать статьи, т.к. узнаёшь много нового, о чем и не догадывался. Я, например, разобралась с видами фиалок, для меня они были до этого «на одно лицо»…

  2. Фиалка — замечательный цветок! Даже я сеял в этом сезоне, в цветах не разбираюсь особо, предложили сорт ВИОЛА РОКОКО, его и купил, оказался очень красивый! ))) И сайт у Вас тоже красивый! )))

  3. Анютины глазки и у нас растут, иногда прямо на огороде, не трогаем пусть растут и радуют своим цветением

    • Сергей, я тоже так делаю. Эти цветочки такие милые, что рука не поднимается их выкапывать.

  4. Какая подробная и интересная статья о фиалках, спасибо узнала много нового об этих чудесных цветах.

    • Елена, мне приятно, что Вам понравилась моя статья. Писать о цветах очень интересно: пока готовишь статью, узнаёшь много неизвестных фактов о цветах и по другому начинаешь их воспринимать… Жду в гости ещё)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>